Recepty na polévky, které vám zaručeně nesmí chybět v jídelníčku.

Recepty na polévky

Také vám babička říkala, že polévka je grunt?  V zimních měsících jsou polévky skvělým pokrmem. Zahřejí a zároveň se skvěle hodí do vašeho jídelníčku. Navíc polévky jsou lehce stravitelné a jejich příprava vám nezabere moc času.

Chci poradit jak zhubnout

Kuřecí polévka se zeleninou a bylinkami

Ingredience:

  • 100 g kuřecích prsou
  • 50 g mrkve
  • 50 g pórku
  • 50 g kukuřice
  • 250 ml kuřecího vývaru
  • 1 lžička řepkového oleje
  • jarní cibulka
  • sůl, pepř
  • petrželka

Postup:

Na řepkovém oleji orestujeme nasekanou jarní cibulku a přidáme na menší kousky nakrájené kuřecí maso. Podlijeme vývarem a podusíme doměkka. Očistíme zeleninu, pórek a mrkev nakrájíme na kolečka a společně s kukuřicí přidáme do polévky. Vaříme přibližně 7 minut, poté dochutíme solí, pepřem a přidáme petrželku.

Chci poradit jak zhubnout

⭐⭐⭐⭐⭐ 700 + zákazníků.









Rajská polévka s rýží

Ingredience:

  • 100 g loupaných rajčat
  • 250 ml domácího zeleninového vývaru
  • 100 g mrkve
  • 80 g rýže
  • jarní cibulka
  • 1 stroužek česneku
  • 20 g zakysané smetany
  • 1 lžička řepkového oleje
  • sůl, pepř, tymián

Popis:

Najemno nasekanou cibulku spolu s česnekem orestujeme na řepkovém oleji. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a podlijeme zeleninovým vývarem. Podusíme asi tak 5 až 7 minut, poté přilijeme loupaná rajčata, osolíme, opepříme a dochutíme tymiánem. Vaříme dalších 5 minut, poté rozmixujeme, přidáme rýži a ozdobíme zakysanou smetanou a petrželkou.

Chci poradit jak zhubnout

Bramborová polévka s mrkví a kari

Ingredience:

  • 150 g brambor
  • 150 g mrkve
  • jarní cibulka
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • 1 lžička řepkového oleje
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • sůl, pepř, kari
  • muškátový oříšek
  • petrželka
  • grahamový rohlík (30 g)

Postup:

Na řepkovém oleji zpěníme jarní cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a brambory. Podlijeme zeleninovým vývarem, přidáme muškátový oříšek, kari a vaříme doměkka, přibližně 10 minut. Poté dochutíme solí, pepřem, přidáme petrželku. Podáváme s celozrnným pečivem a lžící zakysané smetany.

Tip: Zajímavou chuť polévce dodají houby.

Chci poradit jak zhubnout

Štítky:

Komentujte

avatar